Spanien kan sætte rekord for pistacienøddeproduktion i denne sæson. Nye prognoser peger på over 20.000 tons – cirka dobbelt så meget som sidste år.
Samtidig er arealet med pistacienødder eksploderet. I den indre region Castilla-La Mancha, landets vigtigste pistacienødderegion, er arealet steget fra 4.000 hektar i 2012 til omkring 70.000 hektar i dag. Dette rapporteres af radiokanalen Cadena SER.
Pistacienøddeboomet skyldes regionens egnede klima og det faktum, at mange oliven- og vinbønder er gået over til pistacienødder, fordi det giver bedre rentabilitet.
Det samlede areal til pistacienøddeproduktion i regionen udgør nu næsten 100.000 fodboldbaner.
Årets høst er i gang. Den startede omkring en uge tidligere end normalt efter en sommer med intens varme og lidt nedbør. Ikke desto mindre ankommer nødderne til forarbejdningsanlæggene i god kvalitet, ifølge producenterne.
Og timingen kan være gylden for spanske pistacienøddeavlere. Verdensmarkedet forventer en meget lavere produktion af pistacienødder.
Californien, der tegner sig for mere end 40 procent af verdensproduktionen, kan opleve en betydelig misvækst.
Det Internationale Råd for Nødder og Dørfrugt anslår, at den globale pistacienøddeproduktion kan falde med omkring 36 procent i år.
Færre pistacienødder kan betyde højere priser og større efterspørgsel efter den spanske afgrøde. Prognoser fra den spanske industri peger på prisstigninger på mere end 30 procent.